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焦がしにんにく香る★焼きうどん
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焦がしにんにく香る★焼きうどん-レシピのメイン写真

焦がしにんにく香る★焼きうどん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

野菜たっぷりの焼きうどんに、香りのいい焦がしにんにくをちょい足し。食欲アップでランチにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に、いつもの焼きうどんに焦がしにんにくをプラスしてみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12590698293.html

野菜たっぷりの焼きうどんに、香りのいい焦がしにんにくをちょい足し。食欲アップでランチにぴったりです♪
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お昼ご飯に、いつもの焼きうどんに焦がしにんにくをプラスしてみました。
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焦がしにんにく香る★焼きうどん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

野菜たっぷりの焼きうどんに、香りのいい焦がしにんにくをちょい足し。食欲アップでランチにぴったりです♪
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お昼ご飯に、いつもの焼きうどんに焦がしにんにくをプラスしてみました。
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野菜たっぷりの焼きうどんに、香りのいい焦がしにんにくをちょい足し。食欲アップでランチにぴったりです♪
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材料

2人分
  • うどん(チルド) 2玉
  • 豚こま肉 200g
  • もやし 1袋
  • 人参 1/2本
  • パプリカ 1/4個
  • しょう油 大さじ2
  • ハウス「焦がしにんにく」 小さじ2
  • 油 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは細切りにし、人参は短冊切りにします。もやしはさっと水洗いします。

    • 焦がしにんにく香る★焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    うどんは何カ所か袋に穴を開け電子レンジ600wで2分加熱します。

  3. 3

    フライパンに油をひき豚肉を炒めます。

    • 焦がしにんにく香る★焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら1の野菜を入れます。

    • 焦がしにんにく香る★焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    うどんを入れて混ぜ合わせ、焦がしにんにくとしょう油で味付けし、塩こしょうで味を整えます。

    • 焦がしにんにく香る★焼きうどん作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて鰹節をたっぷり乗せたら完成♪

コツ・ポイント

うどんをレンジで加熱しておくと、フライパンで炒める際にほぐれて混ぜ合わせやすいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2020/04/18 20:20に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

焼きうどん もやし にんじん パプリカ かつお節 にんにく 豚こま うどん

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