作り方
- 1
ジャガイモをよく洗って芽を取る
- 2
割り箸の間にジャガイモを置いて、約5mm幅に包丁を入れる
(じゃばらになるように) - 3
じゃばらの部分にジャガイモの切れ目にベーコンとチーズを交互に挟み、耐熱容器に並べて、オリーブオイルを回しかける
- 4
ラップをかけて5分レンジにかける
(まだ硬ければ時間を追加してね) - 5
塩胡椒を軽く振り、チーズとブラックペッパーを振りかけ、トースターで10分焼く
コツ・ポイント
チーズやベーコンは凍らせておくと挟みやすいです。更に、とろけるスライスチーズを使った方が、挟むのも乗せるの
も簡単です。
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