トースターでピザ風★ハッセルバックポテト
chiiyan19 @cook_40140631
電子レンジとトースターでハッセルバックポテトをピザ風にアレンジしました
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテトを食べてみたいけどオーブンは時間がかかるし…と思い工夫しました。ただ焼くだけよりピザ風にした方が家族も食べてくれると思ったのでみんな大好きなチーズを使いました★
トースターでピザ風★ハッセルバックポテト
電子レンジとトースターでハッセルバックポテトをピザ風にアレンジしました
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテトを食べてみたいけどオーブンは時間がかかるし…と思い工夫しました。ただ焼くだけよりピザ風にした方が家族も食べてくれると思ったのでみんな大好きなチーズを使いました★
作り方
- 1
じゃがいもも綺麗にごしごし洗い2㎜位の厚さで切れ込みを入れていきます。割り箸を置くなどすると下まで切らずに綺麗に出来ます
- 2
切り込みを入れたじゃがいもを水につけて切り込みの間をよく洗いデンプンを洗い流します
- 3
じゃがいもは耐熱皿に乗せラップをして電子レンジで8分加熱します。※熱いので注意
- 4
ベーコンを一口サイズ、パプリカは１㎝幅、ズッキーニ、茄子は１㎝弱の輪切りにします
- 5
ズッキーニ、茄子はオリーブ油をひいたフライパンで焼いておきます
- 6
トースター用のてんばんや耐熱皿に加熱したじゃがいもを置きベーコン、バターを挟みオリーブ油を回しかけます
-
- 7
じゃがいもの周りにパプリカなどを並べてケチャップ、塩コショウをします
-
- 8
とろけるチーズを好きなだけかけます
-
- 9
トースターでチーズがとろけるまで焼いて完成！
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コツ・ポイント
材料の適量の部分は好きなだけ使って好みのお味にしてください。野菜もここで使った量なので食べたい分だけ用意してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092894
