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シーフードとアボカドのクリーミーパスタ
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シーフードとアボカドのクリーミーパスタ-レシピのメイン写真

シーフードとアボカドのクリーミーパスタ

もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686

簡単な材料で簡単につくれます!
このレシピの生い立ち
アボカドのパスタを考えていてつくりました

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シーフードとアボカドのクリーミーパスタ

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材料

2人分
  • シーフードもしくはえびだけでも 100g
  • アボカド 1個
  • にんにく 1/2片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • パスタ 200g
  • 塩 適量
  • ☆牛乳 150cc
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆鶏ガラ 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • 粉チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れて茹で時間より1分少なくパスタを茹でます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれてみじん切りにしたにんにくを軽く炒めます

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方2写真
  3. 3

    シーフードを入れて汁気が減るまで火を通します

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方3写真
  4. 4

    アボカドはおおきめのさいのめぎりにします

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方4写真
  5. 5

    シーフードと一緒に炒めます

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方5写真
  6. 6

    アボカドが崩れやすいので簡単に炒めたら☆の調味料を入れて少し煮詰めます

  7. 7

    最初マヨネーズが分離してるのでなじむくらいに煮詰めます

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方7写真
  8. 8

    このくらいに全体がなじんだら火を止めパスタを入れて少しまぜます

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方8写真
  9. 9

    少し火を通してあたためながら混ぜて完成!

    • シーフードとアボカドのクリーミーパスタ作り方9写真
  10. 10

    お好みで粉チーズを(*˘ ˘*)

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もけもけ23号
もけもけ23号 @cook_40117686
2020/04/18 19:15に公開
青森県在住、日々の記録としてもレシピを書いています!好きな食べ物はレタスといちごです。砂糖と表記していますが基本的にラカントですᕦ(ò_óˇ)ᕤ みなさんの食卓の助けになればと思います.・*’’*・.♬
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このレシピのキーワード

パスタ エビ アボカド シーフード にんにく 牛乳 鶏ガラ

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