疫病退散祈願◇アマビエさまクッキー
お出かけできなかったり、楽しみにしていた予定が無くなったり、悲しい事もたくさんありますが、元気を出して乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
お仕事のお休みが増えてしまい、おうち時間を持て余していたので、時間つぶしと疫病退散祈願を兼ねてつくりました_(ˇωˇ」∠)_
疫病退散祈願◇アマビエさまクッキー
お出かけできなかったり、楽しみにしていた予定が無くなったり、悲しい事もたくさんありますが、元気を出して乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
お仕事のお休みが増えてしまい、おうち時間を持て余していたので、時間つぶしと疫病退散祈願を兼ねてつくりました_(ˇωˇ」∠)_
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◎の材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
1に、薄力粉を3回ほどに分けてふるい入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。ある程度まとまってきたら手でこねてベースの生地は完成。
- 3
生地を各色用に分ける。
ベース5: 鱗(紫)1: 鱗(青)1: 髪(ピンク)2: くちばち(黄)0.5: 目(黒)0.5 - 4
少量の水で溶いた食紅を、各生地にしっかり練り込む。
- 5
ベースの生地を麺棒で2〜3mmほどの厚みに伸ばして、包丁で切り出す。
3本足と外ハネヘアーがポイント。 -
- 6
鱗の生地を伸ばして包丁で切り出す。
重ねる部分が厚くなり焼けにくいので、薄めに伸ばす。
ベースの上に交互に4段貼り付ける -
- 7
髪の生地をまな板等の上で細く伸ばしてヒモ状にし、ベースに貼り付ける。
センター分けと外ハネがポイント。 -
- 8
くちばしと目の生地をそれぞれ伸ばして包丁で切り出し、ベースに貼り付ける。
キラリン型のおめめがポイント。 -
- 9
オーブンを180度に予熱。
アマビエ様にクッキングシートの上へ移動して頂く。
10体収まらなければ2回に分けて焼く。 - 10
170度で15分程度焼く。
生地の具合を見て必要そうなら＋3分程度づつ、焦げないように注意して追加で焼く。
コツ・ポイント
焼くと生地同士が離れてポロっと取れてしまいやすいのですが、間に卵白を塗ると取れにくいそうです！私はそこまで調べずに作ったので、皆様はぜひそうしてください。笑
また、見た目重視なので、味はたいして美味しくはないです。。
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