瓶詰めのなめ茸が主役です。

なめ茸、ツナ缶、納豆、大根おろしをボールに入れてかき混ぜ、醤油小さじ1を入れます。

水菜は5cm位に切ります。

スパゲッティーを茹でて水で冷やします。

2,3,4を盛り付けます。お好みで柚子胡椒、青じそ、みょうがなどを添えても美味しいです。

食べる時は全部かき混ぜてください。