鍋に水入れる。

白菜を細切りする。

①の鍋に加える。

ツナ缶の汁気を切って加える。

醤油、料理酒、みりん、ごま油、すりおろし生姜チューブを加えて加熱する。

白菜に火が通ったら、水溶き片栗粉をとろみが出るまで加える。

黒こしょうをふりかける。