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ネギをキッチンバサミでチョキチョキ切っておく。
フライパンにゴマ油を入れ、温まったらネギを半量入れて香りが立ってきたらひき肉を炒める。
ひき肉の火が通ってきたら、塩こしょう、キムチ、しょう油を加えてしっかり炒め混ぜる。
ご飯を加えて具と混ぜ合わせてお皿に乗っけて、ネギやチーズを散らして完成!
辛めが好きな方はキムチを入れるときにコチュジャンも少し入れることをオススメします✨
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