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食べ過ぎ注意の簡単しっとりケーキ✨
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食べ過ぎ注意の簡単しっとりケーキ✨-レシピのメイン写真

食べ過ぎ注意の簡単しっとりケーキ✨

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

タップリレーズンのバター不使用ケーキです。食べ過ぎ注意です(笑)上品な甘さです〜!バター不使用のため罪悪感も胃もたれも0
このレシピの生い立ち
甘いものがふと食べたくなり、つくりました!
バターの代わりにオリーブオイルで家にあるものでささっと完成〜

タップリレーズンのバター不使用ケーキです。食べ過ぎ注意です(笑)上品な甘さです〜!バター不使用のため罪悪感も胃もたれも0
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甘いものがふと食べたくなり、つくりました!
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食べ過ぎ注意の簡単しっとりケーキ✨

ぞうさんのお家
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タップリレーズンのバター不使用ケーキです。食べ過ぎ注意です(笑)上品な甘さです〜!バター不使用のため罪悪感も胃もたれも0
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材料

15cm丸型
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 卵 2個
  • 豆乳 30〜40g
  • 沖縄砂糖 35g
  • オリーブオイル 35g〜 40g
  • チョコチップ 30g
  • レーズン 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダー以外を入れ、カシャカシャと泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    全体が混ざればいいです。※本格的にされたい方はまず卵をしっかり泡立て器で混ぜ、砂糖を2回に分けて入れます。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをいれ、ゴムベラでさっくりまぜます。※本格的にされたい方はふるってから入れてください

  4. 4

    レーズン、チョコチップをいれ、型紙を引いた型にいれ、トントンと叩き空気を抜きます。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで30分焼きます。

  6. 6

    焼き上がったら、さらに出し、上から型をかぶせて5分冷まします。
    これでしっとり!

  7. 7

    【くるみバージョン】
    下記材料にくるみを出します。80gくらい。砂糖は30g.豆乳30g.BP6g

    • 食べ過ぎ注意の簡単しっとりケーキ✨作り方7写真
  8. 8

    • 食べ過ぎ注意の簡単しっとりケーキ✨作り方8写真
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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2020/04/18 12:58に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 チョコチップ レーズン 薄力粉 卵

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