簡単 マクロビ的ネギ味噌
小さなピアニスト @cook00960821
マクロビオティックレシピ。
身体に優しいご飯のお供。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックの勉強で学んだレシピを参考に旦那さん好きなので作ってみました。
簡単 マクロビ的ネギ味噌
マクロビオティックレシピ。
身体に優しいご飯のお供。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックの勉強で学んだレシピを参考に旦那さん好きなので作ってみました。
作り方
- 1
ネギを1センチくらいのざっくりとした大きさにカットします。
-
- 2
ごま油で軽く炒めます。
-
- 3
水を回して蒸し焼きにします。
-
- 4
味噌を入れて再び蒸し焼きにします。
- 5
水分で少し味噌の色が薄くなったら混ぜ合わせ火からおろし出来上がり！
-
コツ・ポイント
ネギを焦がしてしまわないように気をつけて。。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20651208
