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[簡単リッチ]トリュフオイルのカプレーゼ
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[簡単リッチ]トリュフオイルのカプレーゼ-レシピのメイン写真

[簡単リッチ]トリュフオイルのカプレーゼ

リーザ♡
リーザ♡ @cook_40306380

10分でできて簡単なのに、トリュフの薫りで高級感が一気にアップ!パーティーに最適です!
このレシピの生い立ち
バジルを使いたくて、カプレーゼを作ったのですが、仕上げにトリュフオイルにしてみたら、驚くほど美味しかったので、シェアします。

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[簡単リッチ]トリュフオイルのカプレーゼ

リーザ♡
リーザ♡ @cook_40306380

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バジルを使いたくて、カプレーゼを作ったのですが、仕上げにトリュフオイルにしてみたら、驚くほど美味しかったので、シェアします。

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材料

1人分
  • トマト 小1
  • モッツァレラチーズ 1個
  • 生バジル 8枚
  • 黒胡椒 少々
  • トリュフオイル 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを5mmの薄さに切る。モッツァレラチーズも同様に切る。

  2. 2

    トマト、モッツァレラチーズ、バジルを順に重ねる。

  3. 3

    黒胡椒を振り、仕上げにトリュフオイルをかける。

コツ・ポイント

トリュフオイルがあるけど、何に使おう、という時にぜひ!

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リーザ♡
リーザ♡ @cook_40306380
2020/04/18 19:55に公開
イギリス在住。新しいレシピを試してみるのが楽しみで、多国籍のレシピにトライしてます。今まではみなさんのレシピを参考にして料理していたので、私も少しずつ紹介できたらと思っています。
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このレシピのキーワード

トリュフ カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ フレッシュバジル

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