ホタテバター醤油パスタ

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海鮮系パスタ
このレシピの生い立ち
バター醤油で食べるものを混ぜました

ホタテバター醤油パスタ

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材料

2人分
  1. ホタテ 4切れ
  2. エリンギ 1本
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ピーマン 1/2
  5. パスタ 2人分
  6. バター 10g
  7. 塩胡椒 各少々
  8. ブラックペッパー ひと振り

作り方

  1. 1

    ホタテを軽く湯煎する

  2. 2

    エリンギ、玉ねぎ、ピーマンを適度な大きさに切る

  3. 3

    パスタを茹でる

  4. 4

    バターで炒める。塩胡椒もする

  5. 5

    ある程度火が通ったら醤油とブラックペッパーで完成

コツ・ポイント

醤油は最後!一味でピリ辛にしても美味しいです

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