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ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用
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ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用-レシピのメイン写真

ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用

ジョルダン標準形
ジョルダン標準形 @cook_40325116

いつも頑張っているお父さん・お母さんに感謝の気持ちを込めて
このレシピの生い立ち
いつも頑張っているお父さん・お母さんに、父の日・母の日で子供が料理のおもてなしをするイメージで作ってみました。

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ジョルダン標準形
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材料

  • トマト 1個
  • ホワイトアスパラ(缶詰) 2本
  • ニンジンのしっぽ 1本
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    前もって、「シャア専用ザク」について調べておくと出来上がりのイメージがわきます。

  2. 2

    まず、手洗い・消毒を十分にしましょう。

  3. 3

    これが材料です。
    道具は、切れ味の良い包丁を用意してください。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方3写真
  4. 4

    赤い線に沿うように大葉を切って角を作ります。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方4写真
  5. 5

    こんな感じです。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方5写真
  6. 6

    トマトをザク切りにします。
    青い線に沿う形で包丁を入れます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方6写真
  7. 7

    切れ目から指を入れて、皮をはぎます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方7写真
  8. 8

    爪楊枝をさして角をさす穴を開けます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方8写真
  9. 9

    4で切った大葉の、角以外の部分を適当に折りたたんで、トマトの切れ目に差し込みます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方9写真
  10. 10

    トマトのヘタの部分を切りおとします。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方10写真
  11. 11

    ここまでくれば、ほぼ完成です。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方11写真
  12. 12

    ニンジンのしっぽを切って目を作ります。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方12写真
  13. 13

    目として尻尾を差し込みます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方13写真
  14. 14

    7ではいだトマトの皮を2~3等分に切って口の材料にします。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方14写真
  15. 15

    大きさは適当に、気楽に作りましょう。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方15写真
  16. 16

    赤い線に沿って包丁を入れ、トマトの後ろ半分を食べやすいようにくし切りにします。
    15で切った皮を口として並べます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方16写真
  17. 17

    ホワイトアスパラをトマトの周りにめぐらします。
    4で切った大葉の角を差し込みます。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方17写真
  18. 18

    10で切ったヘタの部分も捨てずに使います。
    資源に乏しいスペースコロニーのジオン公国では食材ロスは厳禁です。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方18写真
  19. 19

    こんな感じで、中心以外を切って

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方19写真
  20. 20

    ザクの周りにちらします。

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方20写真
  21. 21

    好みのドレッシングをかけていただきましょう。
    後ろのドム切蒸しなすもよろしく!

    • ザク切りトマトの丸ごとサラダ シャア専用作り方21写真

コツ・ポイント

料理を出すときに「いつもより3倍おいしいよ!」と言ってみましょう。

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ジョルダン標準形
ジョルダン標準形 @cook_40325116
2020/04/18 11:44に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 缶詰 トマト にんじん ホワイトアスパラ

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