アルミホイル に豚肉ブロックを置きます。

豚肉に塩コショウ、オールスパイスします。

ローレルの葉をつけてアルミホイル に巻きます。

電子オーブン250度で90分〜95分焼きます。

焼けたらそのまま、冷えるまで放置。

薄切りして、ローストビーフソースをかけて頂きました。