【5分レシピ】キャベツのナムル

ごーやmama
ごーやmama @cook_40154207

あと1品欲しい時に一瞬でできます!急いでいる時も、ご飯を作りたくない時も♡
しょうがが後引く美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツを塩昆布で和える予定だったのに塩昆布がなかったので急遽作ってみました!
とっさに作った一品が主人に喜ばれたのでレシピにしました(^^)

【5分レシピ】キャベツのナムル

あと1品欲しい時に一瞬でできます!急いでいる時も、ご飯を作りたくない時も♡
しょうがが後引く美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツを塩昆布で和える予定だったのに塩昆布がなかったので急遽作ってみました!
とっさに作った一品が主人に喜ばれたのでレシピにしました(^^)

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材料

  1. キャベツ 1/4〜1/3玉
  2. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆しょうが チューブで5センチ
  5. いりごま 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    保存袋に調味料☆を入れます。

  2. 2

    調味料をもみもみ〜

  3. 3

    キャベツを洗ってお好きな大きさに切り、水分をよく拭き取ってから2に加えます。

  4. 4

    振ったり揉み込んだりして味をなじませます。
    お皿に盛り付けたらごまをふりかけて出来上がりでふ♪

コツ・ポイント

・水気をよく拭き取ってから調味料と和えてください♪
・ごまを保存袋で一緒に和えなかったのは袋にくっついてしまうからです。後がけがおススメです!
・旦那曰く、「味変にラー油をかけても美味しい!」だそうです(^^)

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長野県在住で、2人の子どもの育児に奮闘中のごーやmamaです。美味しいものを食べるのが大好きなので、みなさんの美味しそうなレシピを見るのも大好きです。独学ですが、作ってみて美味しかったもの、家族から好評だったものを載せていきたいと思います♡
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