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ピーマン新鮮保存方法
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ピーマン新鮮保存方法-レシピのメイン写真

ピーマン新鮮保存方法

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866

ピーマンを大量に買ったので、長く保存出来る方法を見付けました 
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったピーマンが 冷蔵庫の奥で しなしなになったり、傷んだりしたのを発見した時に なんとか長く保つ方法は無いかと 探した結果です。

ピーマンを大量に買ったので、長く保存出来る方法を見付けました 
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ピーマン新鮮保存方法

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866

ピーマンを大量に買ったので、長く保存出来る方法を見付けました 
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スーパーで買ったピーマンが 冷蔵庫の奥で しなしなになったり、傷んだりしたのを発見した時に なんとか長く保つ方法は無いかと 探した結果です。

ピーマンを大量に買ったので、長く保存出来る方法を見付けました 
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材料

  • ピーマン あるだけ
  • ジップロック 数枚
  • キッチンペーパー 数枚
  • 竹串か爪楊枝 1〜2本
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作り方

  1. 1

    ジップロックみたいな チャック付きの袋に竹串で何ヶ所か穴を開ける

    • ピーマン新鮮保存方法作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーを ピーマンの数用意する

    • ピーマン新鮮保存方法作り方2写真
  3. 3

    ピーマンを端の方へ寄せ巻いていく

    • ピーマン新鮮保存方法作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ

    • ピーマン新鮮保存方法作り方4写真
  5. 5

    袋に入れたら チャックを閉めて 冷蔵庫で保存

    • ピーマン新鮮保存方法作り方5写真

コツ・ポイント

必ずチャック付きの袋を使う
穴あけは、新鮮さを保つ為に開ける

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yonyon53
yonyon53 @cook_40243866
2020/04/18 00:25に公開
料理大好き、お菓子作り大好きです。買い物行く途中〜 よく、レシピ考えながら歩いてる事が多いです。パン焼もやります 京都鳴滝『なるたきのそら』冬季限定(11月2週目水〜3月末まで)惣菜販売の変わり種パン屋です。4月から10月までが、月、金営業です。地方発送もやります。詳しくはインスタにて 
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ピーマン

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