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ざくざく簡単チョコフレークアイス
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ざくざく簡単チョコフレークアイス-レシピのメイン写真

ざくざく簡単チョコフレークアイス

mizutaaan
mizutaaan @cook_40120310

甘さ控えめ。チョコフレークのザクザク感がアクセントに。
追いフレークして食べるのが吉(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
甘ったるくないアイスを作りたくてやってみました

甘さ控えめ。チョコフレークのザクザク感がアクセントに。
追いフレークして食べるのが吉(*´꒳`*)
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材料

2人分
  1. 生クリーム 100cc
  2. 牛乳(低脂肪ではなく普通の) 90cc
  3. きび糖(白糖でも可) 大さじ2
  4. あれば)バニラエッセンス 3・4滴ほど
  5. チョコフレーク 半袋くらい
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作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖を合わせて泡立て器でしっかり泡立てる

  2. 2

    バニラエッセンスと牛乳を静かに注ぎ2・3回静かに混ぜる

  3. 3

    バットなど平らな容器に移し
    (IWAKI 18×18cmガラス容器使用)

    チョコフレークを乗せる

    • ざくざく簡単チョコフレークアイス作り方3写真
  4. 4

    30分ごとに3・4回ほどまぜる

    固まったら完成。

    • ざくざく簡単チョコフレークアイス作り方4写真

コツ・ポイント

容器の端から固まるので混ぜるときにそこもしっかり混ぜること。

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mizutaaan
mizutaaan @cook_40120310
2020/04/16 00:45に公開
instagram: @em_kitchen_
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