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余ったすし酢で、万能!浅漬けの素
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余ったすし酢で、万能!浅漬けの素-レシピのメイン写真

余ったすし酢で、万能!浅漬けの素

nagi_kitch
nagi_kitch @cook_40249995

お酢が苦手な私でも食べれる浅漬けです!
2歳の子供も食べれるくらいの優しいお漬物です!
野菜嫌いにもぜひ!
このレシピの生い立ち
お酢が苦手で、余りがちなすし酢を有効活用したレシピです!
子供も食べれるくらいの酸っぱさなので、すし酢があっという間になくなっちゃうかも(^^)

お酢が苦手な私でも食べれる浅漬けです!
2歳の子供も食べれるくらいの優しいお漬物です!
野菜嫌いにもぜひ!
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子供も食べれるくらいの酸っぱさなので、すし酢があっという間になくなっちゃうかも(^^)

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余ったすし酢で、万能!浅漬けの素

nagi_kitch
nagi_kitch @cook_40249995

お酢が苦手な私でも食べれる浅漬けです!
2歳の子供も食べれるくらいの優しいお漬物です!
野菜嫌いにもぜひ!
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お酢が苦手で、余りがちなすし酢を有効活用したレシピです!
子供も食べれるくらいの酸っぱさなので、すし酢があっという間になくなっちゃうかも(^^)

お酢が苦手な私でも食べれる浅漬けです!
2歳の子供も食べれるくらいの優しいお漬物です!
野菜嫌いにもぜひ!
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子供も食べれるくらいの酸っぱさなので、すし酢があっという間になくなっちゃうかも(^^)

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材料

  • 好きなお野菜(胡瓜・蕪・大根など)
  • 塩(塩揉み用) 適量
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 白だし 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • すし酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぶ・きゅうり・大根などの野菜を塩揉みしておく(10分ほどおく)

  2. 2

    調味料を混ぜて、レンジで20秒かける
    砂糖をよーーく溶かしておく

  3. 3

    塩揉みした野菜を絞り、2で作ったタレに漬ける
    冷蔵庫で30分くらいおけば、大丈夫かと思います

コツ・ポイント

レンチンし、砂糖をしっかり溶かすことで甘味のある漬物になります!

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nagi_kitch
nagi_kitch @cook_40249995
2020/04/28 02:50に公開
毎日お弁当を作ってInstagramにあげています!いかに楽に美味しいものを食べるかを常日頃考え、小難しいものはあまり作りません(^^;)みりん:砂糖:醤油=1:1:1.5をモットーに料理をするので、同じような調味料ばかりですがよろしくお願いします(*^^*)目標→薄味でも美味しいものを!Instagram→@nagisa_kitchen
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このレシピのキーワード

かぶ 大根 キュウリ

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