江戸菜とタケノコのお味噌汁

旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542

この時期はタケノコがおいしい！江戸菜と簡単お味噌汁にしました(^^)
このレシピの生い立ち
お味噌汁は毎日食べたいので簡単に作れて美味しいものを(^^)

江戸菜とタケノコのお味噌汁

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この時期はタケノコがおいしい！江戸菜と簡単お味噌汁にしました(^^)
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お味噌汁は毎日食べたいので簡単に作れて美味しいものを(^^)
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材料

2人分
  1. 江戸菜 半株
  2. タケノコ 適量
  3. 出汁パック 1個
  4. お味噌 適量

作り方

  1. 1

    アク取り後の茹でたタケノコ（タケノコの水煮でもOK）を1口大に切り水の状態で出汁パックと一緒に10分から15分茹でる

  2. 2

    出汁パックを取り除き1口大に切った江戸菜を入れる。再度沸騰したら火を止めお味噌を溶いて完成

コツ・ポイント

出汁パックでなくても本だしなど粉でも大丈夫です。江戸菜はそこまで火を入れない方が好きです(^^)
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公式通販サイト★　https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました！　https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは？免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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