甘酢チキン マヨソースがけ
美味しくできたので、覚え書き
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をこってり美味しく食べたくて作りました
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鶏むね肉をこってり美味しく食べたくて作りました
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする
ビニール袋に入れ、砂糖小さじ2と酒大さじ1(分量外)でつけてもんでおく
片栗粉をまぶし、フライパンで両面焼く
合わせだれを入れる
お皿に盛り付け、マヨソースをかけて出来上がり
鶏肉は中までしっかり火を通してくださいね
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