キッチンペーパーで余分な水分をとった鮭に塩胡椒をする。
皮の部分にもしっかりと。

鮭を皿に移す。
(フライパンは洗わない。)

↓以下お礼コメです↓

korkor7さん、つくれぽ感謝です！
お刺身用だとさっと炙るだけで頂けそうですね(*^^*)
美味しそうです♪

クックI7I5L1☆さん、つくれぽ感謝です！
こんがり美味しそう♪
道民( ´꒳`*)人(*´꒳` )仲間♡嬉しい♫

うさこママ★さん、こんにちは♪
つくれぽありがとうございます♡
こんがり美味しそうに焼けてますね〜☆*
食べたい！

クックYL6F7O☆さん、おはようございます♪つくれぽ感謝です♡
ソースたっぷりでとっても美味しそう(*´ч`*)

runaikuさん、こんばんは〜(*ˊᵕˋ*)
つくれぽありがとうございます♪
うちの和風ムニエル、お口に合って良かった

です♡
タルタルをのっけても美味しいですよ〜
(*´ч`*)

OーKA☆さん、こんばんは〜(*ˊᵕˋ*)
つくれぽありがとうございます♪
う〜ん焼き色が綺麗✧︎美味しそう♡

バター醤油は鉄板ですよね(笑)
気に入っていただけて嬉しい〜❀(*´▽`*)❀