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ぱぱっと栄養副菜！豆腐と小松菜の炒め
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ぱぱっと栄養副菜！豆腐と小松菜の炒め-レシピのメイン写真

ぱぱっと栄養副菜！豆腐と小松菜の炒め

かめさん家
かめさん家 @cook_40301847

少ない材料でぱぱっと作れる、シンプルだが侮るなかれ、これがめちゃ旨い〜
このレシピの生い立ち
余ってた豆腐と小松菜でいつもと違う味付のものを。栄養＝美味しい。

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余ってた豆腐と小松菜でいつもと違う味付のものを。栄養＝美味しい。

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ぱぱっと栄養副菜！豆腐と小松菜の炒め

かめさん家
かめさん家 @cook_40301847

少ない材料でぱぱっと作れる、シンプルだが侮るなかれ、これがめちゃ旨い〜
このレシピの生い立ち
余ってた豆腐と小松菜でいつもと違う味付のものを。栄養＝美味しい。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁(200g)
  2. 小松菜 1/2袋
  3. ごま油 大1/2
  4. 鶏ガラスープ 小1
  5. 醤油 少々(小1/4)
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作り方

  1. 1

    豆腐…賽の目切り→水切り
    小松菜…洗う→豆腐の1辺と同じぐらいの長さに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し1の豆腐を炒める

  3. 3

    小松菜を加えて炒め合わせる

  4. 4

    鶏ガラスープと醤油を回し入れて完成

コツ・ポイント

割と強火で短時間で仕上げるのが水っぽくならないコツ！
倍量で作り置きにしても◎
こんなに簡単なのに謎にめちゃ美味しい
マクドを凌がない中毒性

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かめさん家
かめさん家 @cook_40301847
2022/02/28 14:07に公開
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