
作り方
- 1
カステラをすりおろし器でポロポロにする
- 2
チョコを湯煎して溶かす
- 3
沸騰直前まで温めた生クリームを2に入れて混ぜる
- 4
3に1を入れて混ぜる
- 5
適当なサイズに丸めて冷蔵庫で冷やす
- 6
純正ココアをまぶして完成
(粉糖でも◎)
コツ・ポイント
常温に戻して食べるのがよき
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