トマト缶の中身を鍋に入れて強火で10〜15分ほど、量が半分になるまで煮詰める。

玉ねぎを薄くスライスする。

フライパンに、玉ねぎ、油、にんにくを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める。

ひき肉を入れ、上から塩コショウをして味をつける。
ひき肉に火が通るまで炒める。

白ワイン、鶏がらスープの素を入れ、アルコールを蒸発させる。

水分が多めになっている場合は、水分がある程度飛ぶまで煮詰めてください。

最後にバジルをかけて混ぜれば完成！