■オーブン準備■
オーブンを180℃にセット。

■まぜる①■
ボウルを秤に乗せ砂糖50gを計量、そこ「バナナを折りながら入れフォークでつぶし、卵、牛乳を入れ良く混ぜる。

■まぜる②■
3にHMを2回くらいに分けて入れ、粉っぽさがなくなったら1の溶かしバターを入れさっくり混ぜる。

■型に流して焼く■
4を2の焼き型に入れ、生地の間に入り込んだ空気を抜くためトントンと台に落としたらオーブンで10分焼く

■飾りバナナ準備■
飾りはなくてもok！
バナナを薄切りにしグラニュー糖(スティックシュガー3g)で和えておく。

■飾り〜焼き■
5の後、飾りバナナを乗せて、更に20分焼き、取り出して竹串などを刺し生地がついてこなかったら焼き上がり。

■冷ます＆切る■
ケーキクーラー(なければ器にお箸を何本か渡す)の上に置いて冷まし、冷めたら乾燥防止のためラップに包む。