ゆで卵を作り、殻を剥く。

IHで沸騰してから9分で作りました。
火の強さは5です。

フォークで卵を潰して、バター、マヨネーズ、砂糖、塩胡椒を加えて混ぜる。

8枚切りの食パンにバターを塗って、真ん中に卵をのせる。

半分に切って、パセリを振る。