作り方
- 1
ごま油で挽肉を炒め、ネギとにんじんを加え、にんにくと塩コショウで味付けする
- 2
酒と水を入れ、煮立ったら砂糖と醤油を加える。
- 3
春雨全体に色が付くまで炒め、最後にニラを加える。
- 4
仕上げにゴマをかけたら完成。
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