きんぴらごぼうのボリュームUPしたやつ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

ご飯がススム、懐かしい味♪
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうだと、少なめなのでお肉でボリューム出しました( ¯∀¯ )

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このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうだと、少なめなのでお肉でボリューム出しました( ¯∀¯ )

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材料

4人分
  1. 牛肉 1パック
  2. 人参 ½本
  3. 水煮ごぼう 1袋
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆さとう 大さじ1
  7. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き細切りにして、ごぼうはサッと洗っておく。

  2. 2

    ゴマ油をひいたフライパンに牛肉を入れて、火が通ったら人参とごぼうも炒める。

  3. 3

    そこに☆を入れて、味が馴染むまで炒め、最後にお好みで七味をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

書いているさとうの量よりも甘めでも、美味しいです( ﹡・ᴗ・ )b

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