キャベツを千切りにする。トマトは1口大に切る。

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、フライパンで炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を入れ、炒める。

火が通ったら、ウスターソース、ケチャップ、醤油、塩コショウで好みの味に味付けする。

皿にご飯を盛り、キャベツ、炒めた野菜とひき肉、チーズの順で乗せる。トマトは適当に盛る。