紫キャベツのマリネ♡カッテージチーズ添え
Rie♪♪♪ @cook_40075689
彩り鮮やかで栄養満点♪作り置きが出来るからパーティーの前菜にも最適です♡ワインにとっても合いますよ
( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
紫キャベツのマリネに冷蔵庫にあったカッテージチーズを加えると彩り鮮やかでとっても美味しかったのでレシピにしました
(*´╰╯`๓)♬
紫キャベツのマリネ♡カッテージチーズ添え
彩り鮮やかで栄養満点♪作り置きが出来るからパーティーの前菜にも最適です♡ワインにとっても合いますよ
( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
紫キャベツのマリネに冷蔵庫にあったカッテージチーズを加えると彩り鮮やかでとっても美味しかったのでレシピにしました
(*´╰╯`๓)♬
作り方
- 1
紫キャベツ、人参はせん切り(スライサーおすすめ)
塩を振ってしんなりしたら絞って水気を切る。 - 2
ボウルにマリネ液を混ぜ合わせておく。
①を加えて全体を混ぜ合わせる。 - 3
お皿に移してカッテージチーズをほぐしながら上に乗せパセリを振りかけたら出来上がり♡
- 4
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(*´╰╯`๓)♬
ID:20048443 -
コツ・ポイント
カッテージチーズを加えることで酸味を和らげ栄養アップ(♥Ü♥)↑↑
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