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フライパンで超簡単！サバの味噌煮
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フライパンで超簡単！サバの味噌煮-レシピのメイン写真

フライパンで超簡単！サバの味噌煮

kaedeyan
kaedeyan @cook_40309468

甘め濃いめな味付けかもしれません！調味料はお好みで増やしたり減らしたりしてください（＾_＾）
このレシピの生い立ち
子供の頃、給食で出たサバ味噌を再現したく、こちらが出来上がりました（＾_＾）

甘め濃いめな味付けかもしれません！調味料はお好みで増やしたり減らしたりしてください（＾_＾）
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フライパンで超簡単！サバの味噌煮

kaedeyan
kaedeyan @cook_40309468

甘め濃いめな味付けかもしれません！調味料はお好みで増やしたり減らしたりしてください（＾_＾）
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子供の頃、給食で出たサバ味噌を再現したく、こちらが出来上がりました（＾_＾）

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材料

  • サバ 3切れ
  • お酒 250cc
  • 生姜チューブ 3センチ
  • 味噌 大さじ5
  • みりん 大さじ5
  • 砂糖 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ペーパーで、表面を軽く拭き取り、切り込みを入れます。

    • フライパンで超簡単！サバの味噌煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、サバ、お酒、生姜を入れて、中火で火が通るまでぐつぐつ！その間に調味料を合わせておきます☻

    • フライパンで超簡単！サバの味噌煮作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、合わせ調味料を投入し、アルミホイルで落とし蓋をして弱火で10分程度！

    • フライパンで超簡単！サバの味噌煮作り方3写真
  4. 4

    とろみがついたら出来上がりです☻

    • フライパンで超簡単！サバの味噌煮作り方4写真
  5. 5

    つくれぽ31名の方、拝見いたしました！皆さんおいしくできたようでよかったです☻
    そして嬉しいお言葉ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とても簡単です！初心者でもできます☻

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kaedeyan
kaedeyan @cook_40309468
2020/05/06 02:12に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌

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