チーズケーキ風プロテインケーキ

クック3C1ZN2☆
クック3C1ZN2☆ @cook_40321261

糖質制限中の甘味に
このレシピの生い立ち
滞在国が、都市閉鎖している為、時間を有意義に使おうとレシピを考えています。
実は自分が糖質制限中で、ただ自分が甘い物を食べたいだけってのもあります。

チーズケーキ風プロテインケーキ

糖質制限中の甘味に
このレシピの生い立ち
滞在国が、都市閉鎖している為、時間を有意義に使おうとレシピを考えています。
実は自分が糖質制限中で、ただ自分が甘い物を食べたいだけってのもあります。

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材料

マフィン型6個
  1. ギリシャヨーグルト スプーン3
  2. 牛乳 50cc
  3. 玉子 1個
  4. プロテインパウダー 2杯
  5. レモン 少々

作り方

  1. 1

    玉子をよく溶き、ギリシャヨーグルトを混ぜます

  2. 2

    牛乳も加え、よく混ぜます

  3. 3

    プロテインパウダーを加えて更に混ぜます。
    液の緩さは写真参照

    因みに私は泡立て器もないのでフォークで混ぜてました。

  4. 4

    レモン汁を加える

  5. 5

    予熱したオーブンで170度で35分から40分程焼き上げ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

マフィン用のシリコン型で作りましたが
陶器の耐熱皿でも出来ます。

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