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おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ
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おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ-レシピのメイン写真

おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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おからパウダーで糖質オフスポンジケーキに挑戦

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材料

  1. おからパウダー 大さじ2
  2. 砂糖(ラカント) 大さじ1
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. マーガリンorバター 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    おからパウダーにベーキングパウダーを混ぜてふるいに掛けておく

    • おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵白を泡立てて砂糖を加えてしっかり泡立てる
    オーブンを160度に予熱開始

    • おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵黄牛乳バターを軽く泡立てておく

    • おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ作り方3写真
  4. 4

    メレンゲを加えてさっくり混ぜておからを加えて混ぜる

    • おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ作り方4写真
  5. 5

    ケーキ型に流し込み25分焼いてペーパーをつまんで型から外して冷ます

    • おからパウダー!ふわふわスポンジケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

メレンゲ ID:19004440
ケーキの型作り ID:20570889
冷えたらリキュールなどを塗って乾燥防止

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/04/20 13:32に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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