CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
骨付き 鶏もも肉 下処理&唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
骨付き 鶏もも肉 下処理&唐揚げ-レシピのメイン写真

骨付き 鶏もも肉 下処理&唐揚げ

晴夏Mam
晴夏Mam @cook_40263360

骨付き肉、子供はテンション上がりますね!お家で簡単に揚げられます!
このレシピの生い立ち
安く生の骨付き鶏もも肉が売っていたので、試しに自分で作ってみたら簡単でしたので、それからは味付けて冷凍ストックしてます。

骨付き肉、子供はテンション上がりますね!お家で簡単に揚げられます!
このレシピの生い立ち
安く生の骨付き鶏もも肉が売っていたので、試しに自分で作ってみたら簡単でしたので、それからは味付けて冷凍ストックしてます。

もっと読む

骨付き 鶏もも肉 下処理&唐揚げ

晴夏Mam
晴夏Mam @cook_40263360

骨付き肉、子供はテンション上がりますね!お家で簡単に揚げられます!
このレシピの生い立ち
安く生の骨付き鶏もも肉が売っていたので、試しに自分で作ってみたら簡単でしたので、それからは味付けて冷凍ストックしてます。

骨付き肉、子供はテンション上がりますね!お家で簡単に揚げられます!
このレシピの生い立ち
安く生の骨付き鶏もも肉が売っていたので、試しに自分で作ってみたら簡単でしたので、それからは味付けて冷凍ストックしてます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 骨付き鶏もも肉 1本
  • 塩コショウ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆すりおろしニンニク 1片
  • ☆すりおろし生姜 1片
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    骨にそって、包丁をいれて、開きます。
    (左はさばく前。右がさばいた後)

    • 骨付き 鶏もも肉 下処理&唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    両面 塩コショウをすり込む

  3. 3

    ビニールに
    ☆の調味料とさばいた鶏もも肉
    をいれて軽く揉みこみ1日冷蔵庫でねかす。

  4. 4

    揚げる30分前位に、鶏もも肉に片栗粉をすりこみ、余分な粉をはらい落として、カラッと揚げます。

    • 骨付き 鶏もも肉 下処理&唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    ☆骨付き鶏もも肉 検索 TOP10入りしてました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

揚げる時は皮側からじっくり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

晴夏Mam
晴夏Mam @cook_40263360
2020/04/20 00:51に公開
凝った物は作れませんが、記録用になればと思い、やり始めてます。沢山のつくれぽ、とても嬉しいです!ありがとうございます!
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 骨付きもも肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆苗と豚バラの塩レモンにんにく炒め
  2. 鶏肉きゅうりマリネ♪簡単
  3. おかずスパゲッティ♪
  4. ねばとろライス丼
  5. イカの一夜干し🦑
  1. HMで簡単しっとり!濃厚♡バナナケーキ
  2. もやしときゅうりとちくわの中華サラダ
  3. オニオンガーリック♡ポークソテー
  4. アスパラとエリンギのバター醤油ソテー
  5. レンジで簡単!全卵カスタードクリーム
  6. Low Carb Braised Beef Stew
  7. Fried Cabbage & Bacon
  8. Broccoli Salad
  9. Honey Sriracha Garlic Shrimp
  10. Oven Chicken Adobo
  1. 簡単♪基本の白パン☺︎
  2. 超簡単♪牛肉のガーリックバター炒め!
  3. 青梗菜と豚バラ肉の塩炒め
  4. 炊飯器でご飯とおかず 簡単チキンライス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20664611
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close