残りご飯で！カリカリチーズの焼きおにぎり
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
チーズのカリカリとご飯が合います。
にんにくと生姜の風味がほどよい簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
残りご飯で作った偶然の産物です…(^_^;)
この時は、筍ご飯です。しょうゆ味とチーズがちょうど良く、美味しくいただけました。
残りご飯で！カリカリチーズの焼きおにぎり
チーズのカリカリとご飯が合います。
にんにくと生姜の風味がほどよい簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
残りご飯で作った偶然の産物です…(^_^;)
この時は、筍ご飯です。しょうゆ味とチーズがちょうど良く、美味しくいただけました。
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作り方
- 1
フライパンにとろけるチーズを薄く広げて火にかけます。
- 2
軽く握っておにぎりにした残りご飯に、おろししょうが・にんにくを薄く塗り広げてから、塗った面を下にしてチーズに乗せます。
- 3
じっくり焼いてチーズがこんがりしてきたら、ご飯を軽く押し広げます。
-
- 4
フライ返しなどでフライパンから外してから、ご飯の上にお皿をかぶせて、そのまま裏返してお皿に盛り付けて、完成です！
コツ・ポイント
①チーズは欲張らずに、薄めに全体的に広げること。
②にんにく・しょうがはご飯の方に塗り広げておくこと。
焼き立てがカリカリチーズの美味しさを楽しめるので、出来たらすぐに食べてください。
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