作り方
- 1
切干大根と春雨はそれぞれ戻して、食べやすいように短めに切っておく。
- 2
チンゲン菜も食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて600wで2分レンチンする。
- 3
それぞれ水気をよく絞り、めんつゆとごま油を入れて和えたら完成!
コツ・ポイント
めんつゆはそれぞれの濃さによって調整してください。
マヨネーズやごまを加えても美味しいと思います!
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