トマトチーズ粥
クック73K74Q☆ @cook_40265833
トロトロ〜な洋風おかゆです。手軽に電子レンジで！
このレシピの生い立ち
子供の離乳食でおかゆを作り置きしていたのに、どうにもおかゆは食べてくれないので、無駄にせずに自分で食べられないかと思ってやってみたら美味しくて！これ用にお粥作ろうかと思うくらいです。
トマトチーズ粥
トロトロ〜な洋風おかゆです。手軽に電子レンジで！
このレシピの生い立ち
子供の離乳食でおかゆを作り置きしていたのに、どうにもおかゆは食べてくれないので、無駄にせずに自分で食べられないかと思ってやってみたら美味しくて！これ用にお粥作ろうかと思うくらいです。
アプリでひらく作り方
- 1
お粥と細かく切ったトマトを耐熱皿に入れ、コンソメ2.5gと塩胡椒少々をふる。
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- 2
ラップをせずに電子レンジで700wで2分程度温める。途中一度かき混ぜ、トマトがポコポコなるくらいまで。
- 3
卵を割り入れ、黄身に爪楊枝で数カ所穴を開ける。上からチーズをのせる(15gくらいでも結構濃厚になります)。
-
- 4
再びラップをせずに電子レンジへ。700wで1分くらい。2.の時より沸騰しやすいので様子を見ながら、吹きこぼれに注意！
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- 5
チーズがとろけるまで温めたら、少し電子レンジ内でそのまま放置。余熱で卵を温める。
- 6
完成！見た目は難ですが、味は想像以上です！
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コツ・ポイント
電子レンジで温めるときは様子を見ながら、吹きこぼれに注意してください。また、過熱後すぐ出すと熱いので火傷にも注意！
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