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ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり
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ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり-レシピのメイン写真

ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

ホックリ甘い和栗&香ばしくカリッと食感のくるみのハーモニーに幸せを感じる、秋を楽しむおにぎりです。シンプルで飽きのこない、和栗ごはんです。

ホックリ甘い和栗&香ばしくカリッと食感のくるみのハーモニーに幸せを感じる、秋を楽しむおにぎりです。シンプルで飽きのこない、和栗ごはんです。

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ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり

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Keibou_Kitchen  @keibou

ホックリ甘い和栗&香ばしくカリッと食感のくるみのハーモニーに幸せを感じる、秋を楽しむおにぎりです。シンプルで飽きのこない、和栗ごはんです。

ホックリ甘い和栗&香ばしくカリッと食感のくるみのハーモニーに幸せを感じる、秋を楽しむおにぎりです。シンプルで飽きのこない、和栗ごはんです。

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材料

2合
  • 米 2合
  • 雑穀米 大さじ2
  • 栗 10~15個
  • くるみ 30g
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、炊飯器に入れ、2合のメモリまで水を入れる。雑穀米も加え、表示に従って水を足す。

  2. 2

    栗は鬼皮、渋皮をむき、水につける。くるみは小さく割る。

    • ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり作り方2写真
  3. 3

    ①に塩を加え混ぜる。②をのせ、普通に炊く。

    • ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり作り方3写真
    • ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり作り方3写真
  4. 4

    おにぎりを握る。

    • ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり作り方4写真
  5. 5

    もちろん、握らず栗くるみごはんのままでも◎

    • ホクホク♪和栗とくるみごはんのおにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

・くるみは低温で煎るかオーブン等で焼いて使うと、より香ばしく仕上がります。
・おにぎりを握る時に、お好みで軽く手に塩をつけても◎

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2026/10/19 12:28に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

生栗 くるみ ご飯 おにぎり

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