我が家の☆卵焼き♪

アジシオだけで♪シンプル卵焼き☆
トップ写真、変更しました✨
このレシピの生い立ち
母がお弁当にいつも作ってくれていた卵焼き。結婚前にお料理修行(?)をしていた頃、夕飯にこの卵焼きを焼くと、みんな喜んでくれ取り合い笑)
父との思い出の卵焼きでもあり、
アップしました。
我が家の☆卵焼き♪
アジシオだけで♪シンプル卵焼き☆
トップ写真、変更しました✨
このレシピの生い立ち
母がお弁当にいつも作ってくれていた卵焼き。結婚前にお料理修行(?)をしていた頃、夕飯にこの卵焼きを焼くと、みんな喜んでくれ取り合い笑)
父との思い出の卵焼きでもあり、
アップしました。
作り方
- 1
卵を割る前に…よろしければ、こちらも♪
ID:20576708 - 2
作り方は、我が家のダシ卵焼き→ID:19612677
を見てください♪味付けは、アジシオで。
- 3
アジシオの量は、黄身にまんべんなく掛かる程度が目安です。お好みで♪
しっかり、多めがオススメ。 - 4
水を加えて焼くと、生地がゆるくなり少々巻きにくくなるので、気をつけて巻いて
くださいね…♡ - 5
お弁当に入れました♪
- 6
- 7
★アレンジ例
ハムをちぎって、混ぜて焼いてみました^ ^
切るときハート形にすると、可愛いです♡
- 8
ハムの塩気もあるので、アジシオは控えめでも美味しいです。お好みで♪
- 9
2021.10.10のお弁当♪
インゲンと豚肉炒め、
ちくわの一品、ミニトマトマリネと☆✨ - 10
- 11
2021.10.18
チキン南蛮弁当に♪
真ん中分かりにくいですが、ごぼうサラダ☆✨ - 12
2021.11.8のお弁当♪
今回はハート形も…♡
大根と豚バラ舞茸の煮物(一番右、未公開レシピ)と☆ - 13
2021.11.17のお弁当♪
- 14
もえちゃんははさんの
こちらレシピ♪→ID:20278333
綺麗な色に出来て、素敵です✨✨ - 15
- 16
けろっぴンさん♪
いつも素敵なレポを有難うございます(*´꒳`*)♡アツアツ最高ですよね〜✨✨美味しそう♬
2021.1 - 17
- 18
2022.1.17
トップ画変更、レシピ一部付け加えました♪ - 19
2022.1.17のお弁当に♪
豚肉の揚げ焼き、ブロッコリーちくわ炒め、撮影後にミニトマトのマリネ加えました…☆✨ - 20
2022.2.12のお弁当♪
鶏胸肉のサクサク唐揚げ、インゲンちくわ炒め、ミニトマトマリネ(下写真)と…☆✨ - 21
コツ・ポイント
お弁当用は、よく火を通してください。
仕上げに、卵焼きを卵焼き器の端に押し付けて形を整えながら、ひっくり返すのを繰り返すと、火が通ります。
ご家庭で食べるときは、中は半熟が
オススメ♪外は、ちょっと焦げてても香ばしくて好きです♡
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