みんな大好き♡揚げパン
YH☆★YH @cook_40300026
意外と簡単♪すぐに出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
給食で食べてる揚げパン、お家でも食べた～い♡と、誰もが思うはず！！
ということで、作り方を載せました♪
みんな大好き♡揚げパン
意外と簡単♪すぐに出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
給食で食べてる揚げパン、お家でも食べた～い♡と、誰もが思うはず！！
ということで、作り方を載せました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は超熟ロールのプレーンと、レーズンを使ってみます！！
-
- 2
油を190～200度まで上げます。
その間、砂糖に、ほんの少しだけ塩を入れ(ひとつまみにもいかない量)
良く混ぜます。 -
- 3
温度が上がったら、パンを入れ全体に油がいきわたるよう、ころがしながら揚げ、20秒経ったらすぐ上げる。
-
- 4
熱いうちに砂糖をまぶす。使い捨て手袋等を使って、パンを撫でるように砂糖を付ける方がよく付きます。
-
- 5
完成～♪
-
コツ・ポイント
☆油は新品を使うこと♪
☆高温で、サッとあげた方がベチョベチョせず、フワフワに仕上がります
☆熱いうちに砂糖を付けないと、砂糖がうまく、くっつきません♪
※レーズン入りの方は油がはねることがあります
つくれぽ
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