紅茶のしっとりふわふわパウンドケーキ
みにぽよ @cook_40279902
簡単で美味しく失敗なし！
このレシピの生い立ち
ひささま様のレシピを参考にさせて頂きました！覚書用として、作り方残しておきます。
参考元レシピID：18256593
作り方
- 1
牛乳に1個のティーパックを浸しておく。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかける。
- 3
以下の順番でボウルに入れ、都度泡立て器でよく混ぜる。
①レンジで溶かしたマーガリン
②砂糖
③浸しておいた牛乳
④卵 - 4
３のボウルに粉を少しずつ入れてゴムベラで混ぜ、もう一つのティーパックの中の茶葉だけを入れてさっくり混ぜる。
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- 5
更に、牛乳で使ってた茶葉も少し加えて混ぜる。
- 6
型にクッキングシートを引き、型に流し入れる。
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- 7
170度のオーブンで30 〜40分焼き、中心部に爪楊枝を刺して生地がついてこなければ完成！
-
- 8
クッキングシートをはずす。
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- 9
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- 10
冷めたらお好みの厚みにカット。
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- 11
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- 12
ダイソーで買った透明のラッピング袋に入れてみました！
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