作り方
- 1
下茹で済みたけのこは薄くきります。
- 2
鍋に、たけのこがかぶる程度水を入れ煮えてきたらお玉二杯だしを入れます。
- 3
さらに煮えてきたら溶いた玉子を入れて軽く混ぜて火を消し出来上がり☆
コツ・ポイント
加熱時間は、お好みのたまごの固めで調整して下さい。
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