作り方
- 1
白菜は洗って1〜2cmのざく切りにする。
えのきは、石づきを取り、半分に切って、ほぐしておく。 -
- 2
鍋に白菜を下になるように１を入れ、調味料を入れたら蓋をする。
強めの中火にして、沸騰してきたら、弱火にして１０分煮る。 -
コツ・ポイント
簡単なのでありませんが、葉物野菜なら、なんでもＯＫ
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白菜は洗って1〜2cmのざく切りにする。
えのきは、石づきを取り、半分に切って、ほぐしておく。
鍋に白菜を下になるように１を入れ、調味料を入れたら蓋をする。
強めの中火にして、沸騰してきたら、弱火にして１０分煮る。
簡単なのでありませんが、葉物野菜なら、なんでもＯＫ
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