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鶏肉とキャベツのカレーケチャップ炒め
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鶏肉とキャベツのカレーケチャップ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツのカレーケチャップ炒め

〆makibako
〆makibako @cook_40267583

思いつきで作った割には簡単で美味しい(笑)
このレシピの生い立ち
春キャベツの硬い外葉と鶏肉で炒め物を作ろうと、思いつきで作りました。エビ加えてもいいかも…。

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春キャベツの硬い外葉と鶏肉で炒め物を作ろうと、思いつきで作りました。エビ加えてもいいかも…。

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鶏肉とキャベツのカレーケチャップ炒め

〆makibako
〆makibako @cook_40267583

思いつきで作った割には簡単で美味しい(笑)
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春キャベツの硬い外葉と鶏肉で炒め物を作ろうと、思いつきで作りました。エビ加えてもいいかも…。

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春キャベツの硬い外葉と鶏肉で炒め物を作ろうと、思いつきで作りました。エビ加えてもいいかも…。

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材料

2〜3人分
  • 鶏肉 1パック
  • キャベツ 4〜5枚位
  • 湯むきトマト 1個
  • 塩、コショウ 適量
  • カレー粉 小1
  • ケチャップ 大1
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り。鶏肉は一口大に切り、塩コショウ、酒、小麦粉で下味

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉→キャベツ、トマトを炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、カレー粉、ケチャップを加え炒め、塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり焼きましょう♪

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〆makibako
〆makibako @cook_40267583
2020/04/22 06:46に公開
自分用の覚書が多いので分量適当です(笑)一応 介護食アドバイザーの資格 あります。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 鶏肉 トマト キャベツ カレー粉 ケチャップ

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