天丼タレ

noufumama @cook_40037476
春は営農作業始動!
お昼ご飯、ささっと作れる天丼に♡
このレシピの生い立ち
雪が溶け、春は営農作業始動です。
決まった時間にお昼ご飯を食べに帰って来れないことも(>_<)
ささっと用意出来て、午後からの仕事にも頑張れる様、ボリュームもあって♡
天丼タレ
春は営農作業始動!
お昼ご飯、ささっと作れる天丼に♡
このレシピの生い立ち
雪が溶け、春は営農作業始動です。
決まった時間にお昼ご飯を食べに帰って来れないことも(>_<)
ささっと用意出来て、午後からの仕事にも頑張れる様、ボリュームもあって♡
作り方
- 1
今回は生協さんの牛蒡のかき揚げ、冷凍品を
グリルかトースターで温めます
丁度、タラの芽の天ぷらもあったので具材に♡
- 2
ほんだし顆粒に替えて白だしでもOK
白だし小匙1/2
- 3
タレ調味料を合わせ、一度煮切ります
- 4
天丼の具を入れ、汁を少し吸わせ火を切る
- 5
ご飯に盛り付け♡
残りの汁、上から散らし頂きます。
コツ・ポイント
食す少し前に具材に汁を吸わせる。
時間が経ちすぎると汁、吸っちゃうよ!
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