余ったお魚、漬けにしたり焼いてみたり色々しますよね。色々な調味料を調合しましたが、これが一番美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
お刺身の残りは漬け！という定番に飽きたので！！

（ちなみにイカが美味しくておすすめです！