たらのムニエル 時短おいしいカレー風味
MMkana313 @cook_40207528
カレー味にすることで子供がよくたべてくれるし、ご飯もすすみます！
すぐ焼けるので時短にも！
このレシピの生い立ち
鱈が半額だったので！レモン汁だけでもおいしいですが、カレー粉かけてみたら子供の食いつきが違ったのでそれ以来カレー味です！！
アプリでひらく作り方
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酒を振って5分ほど放置
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- 2
キッチンペーパーで軽くおさえて、余分な水分を取る。
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- 3
ビニール袋に②と薄力粉、塩胡椒、カレー粉を入れて優しく振る。
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- 4
フライパンにバターを入れて溶けたら③を投入！
身側から焼きました。
薄力粉が剥がれやすいので、触らず放置。 -
- 5
焼き色がついたら裏返してお好みでバター追加。
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- 6
両面焼けたら完成！
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- 7
さっぱり食べたい時は魚を取り出した後のフライパンにレモン汁を入れて火にかけ、フライパンに残っていたバターと混ぜ合わせる
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- 8
さっぱりソースの完成。
魚にかけて完成！
カレー味がついてるのでお好みで、、 - 9
2022.3.29
検索トップ10入りありがとうございます！
コツ・ポイント
フライパンへ入れたらしばらく放置で衣がはがれずしっかりつきます！
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