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大根入り混ぜご飯
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大根入り混ぜご飯-レシピのメイン写真

大根入り混ぜご飯

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

大根を入れてボリュームアップ。
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あり合わせの具材で、作ってみました。

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大根入り混ぜご飯

kokemomo60
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材料

  • 大根 160g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 2枚
  • ご飯 4合分
  • 水 100cc
  • 調味料
  • 和風だしの素 小2
  • 醤油 50cc
  • 酒 大2
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむく。
    人参、大根、油揚げを切っておく。

  2. 2

    1と水、調味料を鍋に入れて、煮る。

    • 大根入り混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • 大根入り混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    ご飯と混ぜる。

    • 大根入り混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    味が薄かったので、しょうゆを追加。

    • 大根入り混ぜご飯作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • 大根入り混ぜご飯作り方6写真
  7. 7

    盛り付け。

    • 大根入り混ぜご飯作り方7写真

コツ・ポイント

鶏肉、しめじ、ツナ缶も入れるとよりおいしくなります。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2022/03/09 22:55に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 にんじん 酒 油揚げ

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