あの阿闍梨餅の味？あん餅ケ−キ
3つ子のビッグボス @cook_40323975
計って混ぜて入れるだけ！簡単調理でなんとなくあの阿闍梨餅の味もどきかなぁ～？きな粉や黒蜜トッピングもおすすめ！
このレシピの生い立ち
昔見たもちケーキのレシピを我が家好みの味にアレンジ！あんこ好きの我が家の３つ子達も大好物です！！
あの阿闍梨餅の味？あん餅ケ−キ
計って混ぜて入れるだけ！簡単調理でなんとなくあの阿闍梨餅の味もどきかなぁ～？きな粉や黒蜜トッピングもおすすめ！
このレシピの生い立ち
昔見たもちケーキのレシピを我が家好みの味にアレンジ！あんこ好きの我が家の３つ子達も大好物です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす。上白糖を加えよく混ぜる。
- 2
1にサラダ油、はちみつ、バニラオイル、ブランデーを加え更によく混ぜる。
- 3
白玉もち粉とベーキングパウダーを2に加え混ぜる。牛乳を加え更によく混ぜる。しゃぶしゃぶで大丈夫かなぁと思うけど大丈夫！
-
- 4
3を型の八分目位まで流し入れる。型の中央辺りにあんこを落とし入れる。多目の方が美味しいですよ！
-
- 5
予熱170度20分でオーブンチン！冷めたら型から取り出して出来上がり！
-
- 6
当日でも美味しいですが、翌日の方がしっとり馴染んで更に美味しいですよ～！
コツ・ポイント
じゃんじゃん計りながらボウルに入れて、じゃんじゃん混ぜるだけ！
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