簡単ハムエッグトースト

カゲロウキッチン
カゲロウキッチン @cook_40165957

たった5分で完成!
朝食にもぴったりのハムエッグトーストです
コンロが2口あれば尚良いです
難しい事なんてなにもない
このレシピの生い立ち
忙しい朝や小腹が空いたときにあるだけの食材で作ったら結構美味しかったのでレシピを作りました

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. バター 約30g(大体でOK)
  3. 1個
  4. ベーコンorハム 2枚
  5. ブラックペッパー 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かしてパンを焼きます。
    火は中火くらいで。

  2. 2

    パンを焼いている間にもう一つフライパンを用意し油をしいてベーコンを焼きます。
    火はやや中火くらいで。

  3. 3

    ベーコンに軽く焦げ目ができたら裏返して卵を落として焼きます。
    ベーコンの間隔を開けると卵が真ん中に来やすいです。

  4. 4

    パンを裏返して焼きます。

  5. 5

    卵の白身に焦げ目ができたら水を少し入れてすかさず蓋をして蒸し焼きにします。

  6. 6

    パンが焼けたら皿に移しマヨネーズを好みの量かけます。

  7. 7

    ベーコンエッグが焼けたらパンの上に乗せ、お好みでブラックペッパー(コショウでもOK)をかけて完成

コツ・ポイント

フライパンが2つ無い。そもそもコンロが1口しかない時はトースターでパンを焼いてください

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レシピ作者

カゲロウキッチン
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家族から聞いた料理や自分で見つけた料理を載せていきます!分量は基本的に感覚なので記載する際は大体の量になってます(笑)
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